2022年9月20日火曜日

敬老の日

 9月の第3月曜日は「 敬老の日 」。 今年は、9月19日(月)です。 「敬老の日」というと9月15日というイメージが残っている方も多いのではないでしょうか? 私もその一人です。 敬老の日は、「 多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う 」ことを目的として、昭和23...

2022年9月2日金曜日

丈夫な歯は◯◯で作られる!

    こんにちは。院長の大村です。 9月のおいしい食材といえば 戻りガツオ。 そんなカツオの漢字、 「鰹」 には 「堅い(かたい)」 という字が入っています。   「かたい」といえば、 世界一かたい食材を知っていますか?   その食材こそが 「鰹節」 です...